8 Makanan Penguat Otak

Otak memiliki tugas yang komplek dengan mengatur ribuan fungsi tubuh. Untuk itu, diperlukan asupan nutrisi yang tepat guna meningkatkan kekuatan otak. Berikut, 8 makanan penting untuk meningkatkan kekuatan fungsi otak.

Brokoli

Jenis sayuran ini membantu memicu pertumbuhan sel-sel baru di otak serta menghubungkan sel-sel secara alami sehingga bisa meningkatkan fungsi dan memori otak. Mengkonsumsi semangkuk brokoli tiga kali seminggu merupakan salah satu cara efektif untuk meningkatkan kekuatan otak.

 

Kenari

Kenari mujarab untuk membantu meningkatkan kekuatan otak karena mengandung asam lemak omega-3 tertinggi dibanding jenis kacang-kacangan lainnya. Omega-3 bisa melindungi otak karena meningkatkan fungsi neurotransmitter.

 

Ikan Salmon

Otak manusia terbuat dari 60 persen lemak. Dengan begitu, dibutuhkan asupan lemak asam agar otak bisa berfungsi baik. Ikan salmon kaya akan omega 3, yang bisa meningkatkan kekuatan otak dan mengandung asam docosahexaenoic (DHA) yang bisa mencegah penyakit Alzheimer.

 

Tomat

Tomat adalah buah yang paling mudah ditemui dan bisa meningkatkan kekuatan otak karena mengandung sumber antioksidan dan lycopene yang bisa mengatasi kerusakan radikal bebas pada sel-sel otak yang bisa menyebabkan demensia. Mengkonsumsi tomat setiap hari bisa mendorong memori otak lebih tajam.

 

Teh Hijau

Penelitian yang dilakukan tim riset dari University of Basel menemukan teh hijau bisa meningkatkan fungsi konektifitas otak, mencegah demensia dan bisa meningkatkan memori otak bahkan mengurangi risiko penyakit parkinson. Minum teh hijau 2 cangkir hingga 3 cangkir tanpa gula untuk merasakan manfaatnya.

 

Cokelat Hitam

Makanan ini mengandung antioksidan terbaik bagi tubuh, termasuk otak. Kandungan flavonoid dalam cokelat hitam bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah ke otak. Sebuah penelitian yang dilakukan Wheeling Jesuit University di West Virginia membuktikan cokelat hitam bisa meningkat konsentrasi. Untuk meningkatkan kekuatan otak, tambahkan sedikit cokelat hitam pada makanan sehari-hari.

 

Blueberry

Mengkonsumsi blueberry bisa membantu otak lebih tajam karena buah ini mengandung flavonoid. Buah ini juga bisa meningkatkan memori, fungsi kognitif otak, melindungi otak dari radikal bebas berbahaya, yang bisa merusak jaringan otak dan sering dikaitkan dengan hilangnya memori. Mengkonsumsi blueberry setiap hari bisa mengurangi risiko Parkinson dan Alzheimer.

 

Bayam

Bayam kaya kalium, yang bisa membantu merawat konektifitas otak, meningkatkan daya fikir dan daya ingat. Bayam juga kaya akan antioksidan yang bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Bukan hanya itu, bayam juga mengandung magnesium, folat, vitamin E dan vitamin K, yang membantu menurunkan risiko demensia, yakni penurunan fungsional yang disebabkan kelainan pada otak.

Sumber:

http://www.dw.com/id/8-makanan-penguat-otak/g-18001437

Read More

12 TEMPAT WISATA MENARIK MOJOKERTO

KOTAku MOJOKERTO??

Mojokerto merupakan salah satu wilayah tersohor di Provinsi Jawa Timur. Beragam obyek wisata menarik ada di kota Mojokerto ini, mulai dari wisata alam sampai tempat bersejarah yang dapat menambah pengetahuan anak.

Keistimewaan tempat wisata di Mojokerto tak hanya diminati oleh wisatawan domestik saja, namun juga para wisatawan mancanegara. Dari sekian banyaknya lokasi wisata Mojokerto sebagai tujuan liburan, berikut ada 12 tempat wisata di Mojokerto yang menarik untuk dikunjungi.

1. Air Terjun Coban Canggu

 

Air Terjun Coban Canggu memiliki pemandangan alam yang sangat istimewa. Tempat wisata ini cocok untuk Anda yang ingin menyegarkan pikiran dengan menikmati pemandangan alam sekitar. Air Terjun Coban Canggu terletak di Kec. Pacet, lebih tepatnya berada di Desa Padusan. Jangan heran jika Anda sudah berada di lokasi wisata ini, Anda akan melihat beberapa vila atau penginapan lain yang dijadikan sebagai tempat beristirahat bagi wisatawan.

2. Candi Wringin Lawang

Candi Wringin Lawang merupakan salah satu candi peninggalan Kerajaan Majapahit yang masih tersisa hingga kini. Asal nama Candi ini yaitu Wringin artinya pohon beringin sedangkan lawang berarti pintu. Candi Wringin Lawang juga terkadang disebut candi Jatipasar, berada di Dsn Wringin Lawang, Desa Jatipasar, Kec. Trowulan, Mojokerto.

Bangunan Candi Wringin lawang ini termasuk tipe candi bentar ini dengan bentuk gapura tanpa atap. Candi ini diyakini dahulunya digunakan sebagai salah satu jalur pintu masuk menuju keraton kerajaan Majapahit.

3. Candi Bajang Ratu

Candi Bajang Ratu atau juga dikenal dengan Gapura Bajang Ratu merupakan sebuah bangunan gapura atau candi peninggalan Majapahit. Candi ini berlokasi di Desa Temon, Kec.Trowulan, Kabupaten Mojokerto.

Bangunan Candi ini diperkirakan dibangun sekitar abad ke-14 dan merupakan salah satu gapura besar pada zaman kejayaan Kerajaan Majapahit. Menurut catatan dari Badan Pelestarian Peninggalan Purbakala Mojokerto, dahulunya gapura atau candi ini merupakan bangunan suci yang berfungsi sebagai pintu masuk untuk memperingati wafatnya Raja Jayanegara.

Bangunan Gapura ini terbuat dari batu bata merah. Tapi memiliki relief-relief dan arsitektur yang bagus.

4. Candi Brahu

Candi Brahu adalah salah satu candi di Mojokerto yang masih berada di dalam kawasan situs arkeologi Trowulan, bekas ibu kota Majapahit. Candi ini bertempat di Dukuh Jambu Mente, Desa Bejijong, Kecamatan Trowulan, Kab. Mojokerto atau sekitar 2 km ke arah utara dari jl. raya Mojokerto - Jombang.

Asal nama dari candi ini, yaitu "brahu" diduga diambil dari kata wanaru atau warahu. Nama ini diperoleh dari sebutan sebuah bangunan suci yang disebutkan dalam Prasasti Alasantan. Anda bisa menemukan prasasti tersebut tidak jauh dari Candi Brahu.

5. Candi Jalatunda
 
Tak lengkap rasanya apabila berwisata ke Mojokerto tanpa mengunjungi tempat wisata yang satu ini. Candi Jalatunda yang lokasinya berada di Kec. Trowulan, Candi Jalatunda di Desa Seloliman juga patut untuk Anda kunjungi guna melengkapi perjalanan wisata sejarah Anda selama berada di sana.

6. Patung Budha Tidur Mahavihara Majapahit

Mahavihara Majapahit adalah sebuah tempat wisata unik dan menarik yang berlokasi di Ds. Bejijong, Mojokerto. Bagaimana tidak? sesampainya di lokasi wisata ini Anda bisa melihat patung budha tidur yang identik dengan sebuah tempat peribadatan umat Budha. Tepat berada di samping vihara membuat patung ini menjadi sorotan bagi para pengunjung yang datang ke vihara ini. Patung budha ini merupakan patung budha terbesar ketiga di dunia karena ukurannya sangat besar dan berwarna emas. Itulah yang menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi para wisatawan untuk berkunjung ke Mahavihara Majapahit.

7. Museum Trowulan
  
Museum Trowulan adalah salah satu museum arkeologi terkenal di Mojokerto yakni tepatnya berada di Desa Trowulan, Kec. Trowulan. Di Museum ini ada berbagai koleksi peninggalan Kerajaan Majapahit dan koleksi kerajaan lainnya seperti Kerajaan Kahuripan, Kediri dan Singasari. Tentu dengan mengunjungi Museum Trowulan Mojokerto bisa menambah wawasan sejarah Anda.

8. Air Terjun Dlundung

Air Terjun Dlundung berada di bawah kaki Gunung Welirang tepatnya berlokasi di Dsn Ketapang, Desa Kemloko, Kecamatan Trawas, Kab. Mojokerto, Jawa Timur. Air Terjun Dlundung ini berada pada ketinggian 760 meter dibawah permukaan laut dengan ketinggian sekitar 50 hingga 60 meter. Letaknya yang tinggi, membuat kawasan di sekitar air terjun ini begitu sejuk.

Pada saat akhir pekan atau hari libur, kawasan wisata air terjun Dlundung dipadati banyak pengunjung. Kegiatan yang bisa dilakukan disini diantaranya outbound, mulai dari fun game, jatuh bebas, jaring laba-laba, flying fox dan lainnya.

9. Pemandian Ubalan Pacet
 
Pemandian Ubalan merupakan pemandian yang berada di desa Padusan, Kecamatan Pacet yakni sekitar 1 km dari pusat kota Mojokerto. Seperti umumnya pemandian, di lokasi wisata ini terdapat kolam renang dengan sumber mata air dari pegunungan. Disini, Anda bisa menikmati suasana kolam, wisata sepeda air dan taman bermain anak.

Disekitar pemandian juga ada beberapa fasilitas tambahan yang disediakan untuk para pengunjung, seperti, pemancingan, tempat istirahat dan restoran.

10. Situs Kedaton Mojokerto

   Terdapat banyak tempat wisata sejarah di Mojokerto. Salah satunya adalah Situs Kedaton yang letaknya berada di Dusun Kedaton, Sentonorejo, Kec. Trowulan. Di tempat ini, Anda akan menjumpai suatu kompleks yang berisi sisa bangunan kuno peninggalan Kerajaan Majapahit yang dibuat dari batu bata merah yang diperkirakan sudah dari abad ke-13. Selain itu, di kawasan Situs Kedaton juga ada Candi Kedaton dan Sumur Upas.

11. Balai Pelestarian Peninggalan Purbakala
Tempat yang melestarikan berbagai peninggalan zaman purbakala ini bisa menjadi salah satu pilihan tempat wisata menarik yang cocok bagi anak-anak. Selain dapat menambah wawasan secara teori, anak-anak juga bisa secara langsung melihat dan mengamati berbagai koleksi peninggalan purbakala dari jarak dekat. Balai Pelestarian Peninggalan Purbakala Mojokerto ini berada di Kecamatan Trowulan, Mojokerto.

12. Masjid Agung Al Fattah
Masjid yang ada di Mojokerto ini dibangun pada jaman Belanda tanggal 7 Mei tahun 1878. Tentunya bagi Anda yang suka wisata religi, bisa berkunjung ke Masjid Agung Al-Fattah. Berlokasi di sisi barat alun-alun kota yakni tepatnya di Jln. Jenderal Ahmad Yani, Kabupaten Mojokerto.

Ada beberapa fasilitas yang tersedia di Masjid ini seperti tempat ibadah, tempat wudhu, kamar mandi, perpustakaan, taman pendidikan Al Qur'an, poliklinik dan koperasi.

Sumber:

http://masdonie.blogspot.co.id/2016/01/12-tempat-wisata-di-mojokerto-yang-menarik-dikunjungi.html

Read More

Beberapa Makanan khas Mojokerto banyak ditemui

Kota Mojokerto merupakan sebuah kota di Jawa Timur, Indonesia. Terletak 50 km barat daya Surabaya, di Mojokerto ini terdapat aneka ragam makanan daerah salah satunya onde-onde.

Mojokerto merupakan wilayah yang mempunyai sejarah pusat pemerintahan kerajaan terbesar di negeri indonesia ini, sehingga menyimpan makanan khas yang banyak dan beragam, jika anda berwisata ke Mojokerto jangan lupa untuk mencicipi kuliner khanya, ingin tau apa saja yang ada di Mojokerto?

5 Makanan Khas Mojokerto Yang Terkenal

1. Onde-Onde Khas Mojokerto

Onde-onde merupakan jajanan yang terbuat dari tepung ketan dengan dalamnya terdapat isi kacang hijau, onde-onde ini berbentuk bulat serta diselimuti wijen pada bagian luarnya. Sangat cocok dihidangkan dalam keadaan masih hangat

2. Krupuk Rambak Khas Mojokerto

Kerupuk khas Mojokerto ini paling banyak dihasilkan di Desa Domas Kecamatan Trowulan dan Desa Kauman Kecamatan Bangsal. krupuk rambak itu terbuat dari kulit sapi yang telah dikeringkan terlebih dahulu kemudian baru di buat krupuk.

3. Krupuk Upil Khas Mojokerto

Krupuk upil ini merupakan krupuk yang proses penggorengannya dilakukan dengan menggunakan pasir panas. untuk memakan krupuk ini biasanya krupuk upil didampingi dengan sambal petis.

4. Sate Keong Mojokerto

Keong sendiri adalah satu jenis hewan bercangkang yang banyak hidup di persawahan. Untuk mengolah menjadi sate keong pertama kita mengeluarkan keong dari cangkangnya. Proses pengeluarkan keong dari cangkangnyapertama dengan merebusnya hingga mendidih. kemudian kita mencongkel keong dari cangkangnya. Jika keong sudah keluar dari cangkangnya baru kita dapat menusuknya dengan tusuk sate dan membakarnya diatas bara arang. Maka jadilah sate keong yang lezat jika diberi bumbu sebagaimana umumnya.

5. Sambel Wader Khas Mojokerto

Wader ini merupakan ikan air tawar yang hidup di sungai. Untuk mengolah ikan ini menjadi makanan,yaitu ikan yang sudah di bersihkan dapat di padukan aneka bahan rempah-rempah bawang dan lain2, terkhir di goreng, makanan ini sangat gurih dan nikmat. untuk penyajian biasanya di sajikan dengan sambal dan nasi putih.

Sumber:

http://makananindonesia-top.blogspot.co.id/2014/11/5-makanan-khas-mojokerto-yang-terkenal.html

Read More